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リコール・自主回収情報 
食品
飲み物
回収終了「食品各種」(賞味期限が切れたものを提供)    (2007/1/27 - 1251 Clicks)
【該当商品】
○ 冷凍ゴールデン・キャビア    :賞味期限 2006年6月28日
○ 冷凍鰻         :賞味期限 2006年10月9日
○ ウーロン茶500ml(客室)   :賞味期限 2007年1月21日

(1)ゴールデン・キャビアを提供した宴会
?2006年10月に弊社で結婚披露宴をしていただいた3組のお客様
 
?2006年7月、8月に開催した婚礼料理(キャビアを使用したもの)の試食会をしていただいたお客様2組
 
(2)鰻を提供したレストラン
?日本料理「しなの」 商品名:「松花堂」に蒲焼として提供
   2006年10月10日~2007年1月24日 の間に同レストランで松花堂を召し上がったお客様
?同レストラン    商品名:「おばんざい」ランチ、会席料理などの一品として鰻巻き玉子として提供
 2006年10月10日~2007年1月24日 の間に同レストランで同商品を召し上がったお客様
   ※対象商品名
  ・昼の季節会席   ・おばんざいランチ   ・信州会席   ・そば会席
  ・鞠        ・藤          ・葵      ・撫子
    ・すきやき     ・しゃぶしゃぶ 
   ?コーヒーハウス「アイリス」  商品名:「鰻重」
    2006年10月10日~2007年1月17日の間に同店で鰻重を召し上がったお客様
(3)鰻を提供した宴会
  会席料理及び弁当
   ?2006年10月に行われた特定の宴会に提供した「鰻の蒸し物」を召し上がったお客様
(4)客室のウーロン茶
   ?2007年1月25日に客室で2本(2部屋で各1本)が見つかりました。お客様へ販売した可能性があります。 

【告知内容】
賞味期限が切れた食材を使用し料理を提供していたこと、及び賞味期限
が切れた飲料を販売した可能性があることが自主点検の結果、判明しましたのでお知らせ致します。
対象商品を召し上がられた方は以下の窓口までご連絡くださいますようお願いいたします。 

【問い合わせ先】
 回収終了
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