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リコール・自主回収情報 
食品
職人醤油「さしみ醤油」(ビン内で発酵が進んだ)    (2014/9/1 - 619 Clicks)
【対象商品】
2014年7月20日以降に購入された「さしみ醤油100ml(千葉県 宮醤油)」
賞味期限表示 「 2016年4月 」にて印字

【理由】
・ 開栓したとき「シュ」と音がする
・ キャップが開いて、中栓部分に醤油が染み出ている
製造工程での「火入れ」が不均一だったために、酵母菌が失活せずにビン内で発酵が進んでしまったことが考えられる。

【対策】
回収、交換もしくは返金

【送付先】
〒371-0013
群馬県前橋市西片貝町5-4-8
職人醤油
TEL 027-225-0012  FAX 027-225-0013

【お問合せ先】
職人醤油 (運営会社:株式会社 伝統デザイン工房)
〒371-0013 群馬県前橋市西片貝町5-4-8
TEL 027-225-0012  FAX 027-225-0013
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