| 中浦食品「しじみ佃煮詰合せ」（原材料名誤記） (2014/1/15 - 736 Clicks) | |
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【該当商品】 しじみ佃煮詰合せ 内容量80ｇ×3（製造者：中浦食品(株)境港工場（鳥取県境港市竹内団地208-2）） 648箱 しじみ佃煮詰合せ 内容量80ｇ×3（製造者：中浦食品(株)S（島根県松江市西川津町678）） 5679箱 しじみ佃煮詰合せ 内容量80ｇ×3（販売者：米子中浦(株)NM2（鳥取県米子市皆生温泉1丁目12番21号）） 769箱 【該当賞味期限】 ２０１４．４．１９ 以前 【内容】 原材料名表記に、事実と異なる表示をし、平成25年4月1日～11月27日の間に少なくとも7096箱を販売した。 【理由】 原材料名表記に不適切な表現があることが判明 「山椒煮」 ･（誤）「しじみ、実山椒、醤油、砂糖、ソルビット、調味料（無機塩等）、メタリン酸Na、甘味料（ステビア）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、増粘多糖類」（原材料の一部に小麦、大豆を含む） ･（正）「しじみ貝、蛋白加水分解物、砂糖、実山椒、ソルビット、調味料（無機塩等）、 メタリン酸Na、甘味料（ステビア、甘草）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、増粘多 糖類、」 「生姜煮」 ･（誤）「しじみ、生姜、醤油、砂糖、ソルビット、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、増粘多糖類、」（原材料の一部に小麦、大豆を含む） ･（正）「しじみ貝、蛋白加水分解物、生姜、砂糖、ソルビット、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、増粘多糖類」（原材料の一部に大豆を含む） 「柚子煮」 ･（誤）「しじみ、醤油、砂糖、柚子、発酵調味料、醸造酢、ソルビット、調味料（ア ミノ酸等）、香料、保存料（ソルビン酸Ｋ）、酸味料、甘味料（甘草）、増粘 多糖類、寒天」（原材料の一部に小麦、大豆を含む） ･（正）「しじみ、醤油、砂糖、還元水あめ、柚子、発酵調味料、醸造酢、食塩、寒天、 調味料（アミノ酸等）、香料、酸味料、保存料（ソルビン酸Ｋ）、増粘多糖類、 甘味料（甘草）」（原材料の一部に小麦を含む） 【対策】 自主回収、交換 【送付先・問い合せ先】 〒684-0046 鳥取県境港市竹内団地208-2 中浦食品株式会社境港工場 TEL 0859-45-7500 | |
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