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ドリップトップ 横浜カフェ マイルドブレンド ５杯入
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【裏面】賞味期限2024.12.23と記載したもの
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【対象商品】
商品名：ドリップトップ 横浜カフェ マイルドブレンド ５杯入
内容量：40g(8g×5袋）
形態 ：箱詰め
【賞味期限】
賞味期限 2024年12月23日
【その他】
販売先：消費者向け小売り
製造日：原料焙煎日 2023年12月14日
充填日 2023年12月19日
箱詰め 2024年1月19日
2024年2月5日
2024年2月29日
2024年3月12日
製造数量：504箱(うち、正規の賞味期限が印字されている商品もあることから「一部の商品」と表現）
誤）外装賞味期限表示「2024.12.23」 内装賞味期限表示「2024.12.13」
正）外装賞味期限表示「2024.12.13」 内装賞味期限表示「2024.12.13」
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【回収理由の詳細】
2023年1月25日から消費者向け小売店にて販売した「ドリップトップ 横浜カフェ マイルドブレンド ５杯入」において、一部の商品に本来の賞味期限が「2024年12月13日」のところ、「2024年12月23日」と記載されているため、回収・交換する。
これまで健康被害の報告はない。
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【販売先】：消費者向け小売り
【販売日】：2024年1月25日
【販売数量】：504箱
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【回収情報の周知方法】
保健所と相談の上、当社ホームページにおいて周知
【お客様窓口】
三本珈琲株式会社 鎌倉総合工場(担当：藤井・石黒）
神奈川県鎌倉市岩瀬1137-1
TEL0467-42-9100 FAX0467-42-9200
受付日時：10:00-17:00（土日祝日を除く）
【回収後の対応】
・ご希望に応じ正規の賞味期限を記載した商品と交換
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本事象につきましては、健康被害の発生する事象はなく、本来の期限内であれば品質に影響はございません（classⅡ）
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直ちに分類が判断できない場合はCLASSⅡに分類し、その後の情報を踏まえ適切な分類に変更してください。
【食品表示法 分類例】
CLASSⅠ
・健康被害が生じている場合
・アレルゲン（特定原材料に準ずる品目も含む）、及びL－フェ二ルアラニン化合物を含む旨に関する表示
CLASSⅡ
CLASSⅠを除いた表示（名称、保存の方法、消費期限又は賞味期限など）
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【原因】
賞味期限印字機の日付印字設定は、製造指示書に従い製造担当者が設定いたします。該当ロットの製品は個包装同一製造日品に対して、5日に分けて箱詰め作業をしており、その内の一部の製造日で化粧箱の日付印字設定を誤り、「2024.12.13」とすべきところ「2024.12.23」と印字をしてしましました。
【再発防止策】
・印字された化粧箱と個包装を始動前に品質管理部門に提出をし確認を実施する。
・作業指示書へ化粧箱と個包装両方の賞味期限印字の現物貼付を実施する。
・作業者向けに検品の掲示物を作成して教育を実施する
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