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公開回収事案詳細

公開されている食品リコール情報を参照します。
RCL202303565
2023-12-12
2023-12-13
届出者(食品衛生法に基づく営業者または食品表示法に基づく食品関連事業者等)情報
株式会社新潟三越伊勢丹
新潟県新潟市中央区八千代一丁目6番1号
回収担当部門情報
㈱新潟三越伊勢丹
新潟県新潟市中央区八千代
委託等を受けた者情報
製造所又は加工所情報
㈱都城くみあい食品
宮崎県都城市山田町中霧島
商品情報等
加工肉製品
生ハム切り落とし大容量200ℊ
生ハム切り落とし大容量200ℊ  表
生ハム切り落とし大容量200ℊ  裏
【対象商品】
・商品名:キタノセレクション  生ハム切り落とし大容量
・内容量:200ℊ
・形態:合成樹脂製袋詰め

・JANコード:4997540957955
・賞味期限:2024年1月14日

・その他:新潟三越伊勢丹三条ショップにて12月10日に販売した商品に限る。

・輸入食品:いいえ
食品衛生法違反のおそれ
新潟三越伊勢丹三条ショップにて12月9日午後6時から12月10日午前10時の間、生ハム切り落とし大容量200ℊ保管中の冷蔵ショーケース(冷蔵庫)の電源を誤って切ってしまい、この時間に保存条件(10度以下)を超える可能性を否定できない為。
・販売地域:新潟県三条市
・販売先:新潟三越伊勢丹三条ショップ
・販売日:12月10日
・販売数量:5個。このうち1個の購入者が不明
・対象商品を販売している地区や地域を記載してください。
・対象食品の販売先、販売日、販売数量を記載してください。
2023-12-11
【回収情報の周知方法】
・店頭POP表示

【回収方法】
・店頭での回収
      
【回収後の対応】
・返金対応
【回収状況】
・回収数量:0個
  回収割合:0%(12月12日時点)

【健康被害の発生状況】
・健康被害は発生していないが、保存時に10℃を超えていた場合、腹痛、嘔吐、下痢などの健康被害が発生する事が想定される。
CLASSⅡ
直ちに分類が判断できない場合はCLASSⅡに分類し、その後の情報を踏まえ適切な分類に変更してください。

【分類例】
CLASSⅠ
・腸管出血性大腸菌に汚染された生食用野菜、ナチュラルチーズなど加熱せずに喫食する食品
・ボツリヌス毒素に汚染された容器包装詰食品
・アフラトキシン等発がん性物質に汚染された食品
・有毒魚(魚種不明フグ、シガテラ魚等)
・有毒植物(スイセン、毒キノコ等)
・シール不良等により、腐敗、変敗した食品
・硬質異物が混入した食品(ガラス片、プラスチック 等)  など
CLASSⅡ
・一般細菌数や大腸菌群などの成分規格不適合の食品  など
CLASSⅢ
・添加物の使用基準違反食品
・急性参照用量を超えない農薬が残留した野菜や果物  など