送信中です
受信中です

公開回収事案詳細

公開されている食品リコール情報を参照します。
RCL202100797
2021-09-14
2021-09-15
届出者(食品衛生法に基づく営業者または食品表示法に基づく食品関連事業者等)情報
有限会社大屋醤油
石川県白山市鶴来本町2丁目ワ133番地
回収担当部門情報
有限会社大屋醤油
石川県白山市鶴来本町2丁目ワ133番地
委託等を受けた者情報
製造所又は加工所情報
有限会社大屋醤油
石川県白山市鶴来本町2丁目ワ133番地
商品情報等
しょうゆ
おや玉しょうゆ  1L
おや玉しょうゆ  1L


【対象商品】

  商品名:おや玉醤油
  内容量:1L
  形態  :PETボトル詰め
  
【JANコード】
  4533556000027
  
【消費期限、賞味期限】
・賞味期限  2022年6月

食品衛生法違反
安息香酸ナトリウムの基準値超過

  販売地域:石川県能美郡川北町
  販売先  :(株)山岸ヤマキシ川北店にて小売販売
  販売日  :2021年6月7日から6月21日まで
  販売数量:135本
2021-08-20
【回収情報の周知方法】
      販売店におけるPOPにより周知

【回収方法】
  販売店舗での回収や対象商品の送付先案内
      問合せ先:076-272-0007
         受付日時:9:00-17:30(土日祝日を除く)
      
【回収後の対応】
・交換対応
【回収状況】
  回収数量:116
  回収割合:85.9%(8月26日時点)
CLASSⅢ
CLASSⅢ
・添加物の使用基準違反食品
・醤油から安息香酸 0.69g/kgを検出(使用基準:安息香酸として 0.60g/kg)